Один из хитов уютных маленьких ресторанчиков — крем-суп из шампиньонов. «Крем-» — потому что в нем сливки, благодаря которым суп приобретает необыкновенную гладкость и нежность… Хоть в ресторане можно насладиться любимым вкусом практически в любое время, мне больше по душе мой домашний вариант. А вам?